Hazırlanışı:
Resimdeki gibi rendenin cips kesme kısmıyla rendelenmiş patates, soğan, havucun içine hardal, zeytinyağı, limon, tuz, karabiber, pul biber, çırpılmış yumurta atılıp harmanlanır.İkinci resimdeki gibi birinci katın üstüne somon dizilir. Kalan patatesle somonlar kapatılır. 30 dakika 200 derece fırında üstü
kızarana kadar pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder